Ніжні млинці в апельсиново -карамельному соусі

Сніданок для справжніх шанувальників італійських солодощів 

млинці з сиром запікаємо з маслом гхі і подаємо під ніжним тірамісу-кремом 

Обсмажуємо на маслі гхі, додаємо крем сир з трюфельною пастою для балансу смаку та довершуємо яйцем пашот, авокадо та вершковим соус з краплею тобаско 

Солодкі та пряні, як Italiano ніч 
*додаємо грецькі горішки

Подаємо з соусом pesto italiano, ніжним грецьким йогуртом та міксом насіння 

Синонім до цього сніданку безперечно dolce vita 

Must have для healthy початку дня 

На смак, як світанок в Italiа десь на узбережжі 

Класична шакшука, при подачі посипаємо бринзою

Ця страва - точно італієць, з остринкою 

О, amore, це справжнє задоволення 
Тільки уяви, ніжний камамбер та солодкий джем з фісташкою… чи можна встояти?

Тоненькі скибочки телятини на ніжному соусі тоннато та з пармезаном 
Amore mio, ця страва, як італійські краєвиди - у саме серденько

Tesoro, якщо ти по класиці, то це точно для тебя 

Запікаємо перець з сиром, поливаємо 
olio d'oliva [оливковою олією] та додаємо духмяний базилік, як вишеньку на торті 

О, Bella, це точно треба смакувати з келихом білого
Свіжі креветка у лимонному соці з зеленню 

Цю закуску з вайбом siesta, тому що вона така ж бажана та легка  

Succoso [соковиті] томати з сиром та оливками - надзвичайно смачні

Якщо siesta була дуже вдалою і хочеться легкості - цей салат для цих випадків 

Tesoro, якщо ти за nutrizione appropriata [правильне харчування], то це точно той самий вибір 

Коли Felice придумав цей салат одразу стала зрозуміла фраза «Dolce Vita» - це справжня насолода 

Сlassico, яку ти так любиш 

Поєднання двох сирів з трюфелем - чи є щось краще? 

Слова тут зайві, просто смакуй
*бажано з prosecco

Обсмажуємо креветки на маслі гхі, додаємо песто, вершки та трохи часнику

Знову classico preferito [улюблена] 

Не забуваємо про трюфель, він, як повне довершення палітри смаку 

Така вершкова… 

На смак, як вечеря у невеличкому Italiano місті

Італійці і без равіолі? Caro, це не можливо 

Автентична паста з вершковим соусом з креветками, шпинатом та тобікою

Анчоуси, вʼялені томати та страчатела - улюблене поєднання Felice 

Perfetto - справжній синонім цієї страви 
*подаємо з бринзою 

Так, Bella, тут потрібно уявляти…
Ніжний обсмажений тунець на подушці з батату та соус топінад
*додаємо боби едамаме 

Запечена дорадо на подушці зі шпинату з лимонним.

Ніжна, як перший поцілунок, качка запечена у медовому соусі та картопляне пюре
*з цікавинкою у вигляді ванілі

Подаємо з овочами гриль та справжнім Italiano соусом Маргарита

Куряче стегенце маринуємо в пармезані та смажимо на олії гхі, подаємо з салатом з руколи, шпинату, кіноа та томатами чері, заправляємо гірничим соусом